Basado en los más de 40 años de experiencia en agricultura biodonámica de la organización Ecology Action y de sus miles de hoticultores de todo el mundo.


Un manual de John Jeavons y Carol Cox, recomendado para horticultores principiantes. En él te explican de manera sencilla todos los conocimientos básicos que necesitarás para poner en marcha tu propia huerta biodinámica y tener así, alimentos frescos y saludables al alcance de la mano todo el año.


En la horticultura sustentable lo esencial es el suelo. Al crear y mantener un suelo vivo y saludable, el horticultor puede cultivar alimentos que proporcionan salud. Una buena forma de asegurar la sustentabilidad de la fertilidad del suelo es la producción de alimentos a través del Método Biointensivo. Si este método se utiliza de manera apropiada, puede ser verdaderamente sustentable.


Contenido:


1. Piensa en cultivar alimentos de una manera sustentable.
2. Antes de empezar.
3. ¿Qué quieres comer? Decide qué cultivar.
4. Preparación de una cama Biointensiva: La doble excavación.
5. ¿Cómo alimentar una cama Biointensiva?: Con composta.
6. Almácigos.
7. Planeación y siembra de cultivos.
8. Cultivos para composta.
9. Cultiva más calorías.
10. Ordena la cama: Asocia los cultivos.
11. Mantén tu huerto saludable.
12. Semillas para el huerto del próximo año.
Apéndice 1: Proveedores y fuentes de información.
Apéndice 2: Variedades de semilla.
Apéndice 3: Otras herramientas para la planeación del huerto.


FICHA DEL LIBRO:


N° de páginas: 104 págs
Peso: 310g
Medidas: 20 x 28cm
ISBN:  978-987-9199

EL HUERTO SUSTENTABLE | JOHN JEAVONS & CAROL COX

$U690,00Precio